শৈবাল কী? শৈবাল ও ছত্রাকের মধ্যে পার্থক্য - Algae

শৈবাল কী?

শৈবাল কী? - শৈবাল - Algae হলো সরল উদ্ভিদের মতো জীব যা জলে বাস করে এবং সালোকসংশ্লেষণ নামক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তাদের খাদ্য তৈরি করতে সূর্যালোক ব্যবহার করে। এগুলি বিভিন্ন আকারে প্রায়শই পুকুর, হ্রদ এবং নদী-নালাতে সবুজ, পাতলা বৃদ্ধি হিসাবে দেখা দেয়।

শৈবাল অক্সিজেন উত্পাদনে এবং জলজ প্রাণীদের জন্য প্রাথমিক খাদ্য উত্স হিসাবে পরিবেশন করার ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কিছু ধরণের শেত্তলাগুলি এমনকি খাবারের পরিপূরক এবং প্রসাধনীগুলির মতো পণ্যগুলিতেও মানুষ ব্যবহার করে।

শৈবাল কী?- শৈবালের বৈশিষ্ট্য

এখানে শৈবালের বৈশিষ্ট্যগুলির আরও বিশদ ব্যাখ্যা রয়েছে:

Algae হলো জলে বসবাসকারী জীব যা এই গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্যগুলি ভাগ করে:

• জলজ বাসস্থান: শেওলা জলাশয়ে যেমন: পুকুর, হ্রদ, নদী এবং মহাসাগরে পাওয়া যায়। এটি আর্দ্র পরিবেশে যেমন শিলা এবং মাটিতে বৃদ্ধি পেতে পারে।
• সালোকসংশ্লেষণ: উদ্ভিদের মতো শেত্তলা সালোকসংশ্লেষণ নামে একটি প্রক্রিয়া ব্যবহার করে। এটি সূর্যালোক থেকে শক্তি ক্যাপচার করে এবং এটি খাদ্যে রূপান্তর করে। যা সাধারণত কার্বোহাইড্রেট আকারে থাকে।
• বৈচিত্র্য: শৈবাল এককোষী অণুজীব থেকে জটিল। বহুকোষী সামুদ্রিক Algae পর্যন্ত বিস্তৃত প্রজাতিকে ঘিরে থাকে। এগুলি বিভিন্ন আকার, আকৃতি এবং রঙে আসে।
• রঙ্গক: শৈবাল সবুজ, লাল, বাদামী বা এমনকি নীল হতে পারে। তাদের মধ্যে থাকা রঙ্গকগুলির উপর নির্ভর করে। ক্লোরোফিল হল সালোকসংশ্লেষণের জন্য দায়ী সবুজ রঙ্গক।
• কোন জটিল কাঠামো নেই: গাছপালা থেকে ভিন্ন, শৈবালের শিকড়, কান্ড বা পাতার মতো জটিল কাঠামো নেই। পরিবর্তে তাদের সাধারণ কাঠামো রয়েছে যা তাদের বিভিন্ন জলজ পরিবেশে উন্নতি করতে দেয়।
• খাদ্য শৃঙ্খল: শৈবাল জলজ বাস্তুতন্ত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি অনেক খাদ্য শৃঙ্খলের ভিত্তি তৈরি করে। বিভিন্ন জলজ প্রাণীর জন্য খাদ্য সরবরাহ করে, ছোট জুপ্ল্যাঙ্কটন থেকে বড় মাছ পর্যন্ত।
• অক্সিজেন উৎপাদন: সালোকসংশ্লেষণের মাধ্যমে Algae পৃথিবীর বায়ুমণ্ডলে অক্সিজেন উৎপাদনে উল্লেখযোগ্যভাবে অবদান রাখে, যা আমাদের গ্রহে জীবনের জন্য অপরিহার্য করে তোলে।
• মানুষের ব্যবহার: কিছু ধরণের Algae মানুষ বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করে। উদাহরণস্বরূপ, সুশি (নরি) এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারে ঘন করার এজেন্ট সহ খাদ্য উৎপাদনে নির্দিষ্ট শৈবাল ব্যবহার করা হয়। এগুলি প্রসাধনী, জৈব জ্বালানী এবং এমনকি বর্জ্য জল চিকিত্সাতেও ব্যবহৃত হয়।

শৈবাল হল বৈচিত্র্যময়। জলজ জীব যেগুলি তাদের খাদ্য তৈরি করতে সালোকসংশ্লেষণ ব্যবহার করে। এগুলি জলজ বাস্তুতন্ত্র, অক্সিজেন উত্পাদনের জন্য অত্যাবশ্যক এবং মানুষের জন্য বিভিন্ন ব্যবহারিক ব্যবহার রয়েছে।

ছত্রাক (Fungus) কি? ছত্রাকের উপকারিতা ও আপকারিতা: Benefits and Harms of Fungi

শৈবাল কী? - শৈবালের গুরুত্ব

শৈবাল বিভিন্ন কারণে গুরুত্বপূর্ণ:

• অক্সিজেন উৎপাদন: Algae সালোকসংশ্লেষণের মাধ্যমে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে অক্সিজেন উৎপন্ন করে। যা পৃথিবীর অক্সিজেন সরবরাহে অবদান রাখে এবং জলজ ও স্থলজ প্রাণীর শ্বাস-প্রশ্বাসে সহায়তা করে।
• খাদ্য শৃঙ্খলের ভিত্তি: শৈবাল অনেক জলজ খাদ্য শৃঙ্খলের ভিত্তি তৈরি করে। এটি জুপ্ল্যাঙ্কটন, মাছ এবং এমনকি কিছু বৃহত্তর সামুদ্রিক প্রাণী সহ বিভিন্ন জীবের জন্য খাদ্য সরবরাহ করে। যা সমগ্র বাস্তুতন্ত্রকে সমর্থন করে।
• কার্বন ফিক্সেশন: শৈবাল সালোকসংশ্লেষণের মাধ্যমে কার্বন ঠিক করে বায়ুমণ্ডলে অতিরিক্ত কার্বন ডাই অক্সাইড কমাতে সাহায্য করে, এইভাবে জলবায়ু পরিবর্তন প্রশমনে ভূমিকা পালন করে।
• জৈব জ্বালানি: জীবাশ্ম জ্বালানির একটি টেকসই বিকল্প প্রস্তাব করে বায়োডিজেলের মতো জৈব জ্বালানি তৈরি করতে কিছু ধরণের Algae ব্যবহার করা যেতে পারে।
• মানুষের ব্যবহার: কিছু শেত্তলা যেমন নোরি এবং স্পিরুলিনা, মানুষ খাদ্য হিসাবে গ্রহণ করে এবং প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজগুলির মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে।
• ফার্মাসিউটিক্যালস: Algae হল বায়োঅ্যাকটিভ যৌগগুলির একটি উৎস যার ফার্মাসিউটিক্যাল সম্ভাবনা রয়েছে। ওষুধ এবং চিকিত্সায় তাদের সম্ভাব্য ব্যবহারের জন্য তাদের অধ্যয়ন করা হয়।
• পরিবেশগত সূচক: শেত্তলা জলের মানের পরিবর্তনের জন্য সংবেদনশীল এবং পরিবেশগত স্বাস্থ্যের সূচক হিসাবে কাজ করতে পারে। শৈবালের জনসংখ্যা পর্যবেক্ষণ করা দূষণ বা বাস্তুতন্ত্রের ব্যাঘাত সনাক্ত করতে সাহায্য করতে পারে।
• বর্জ্য জল চিকিত্সা: শেত্তলা জল থেকে দূষণকারী এবং অতিরিক্ত পুষ্টি অপসারণ করতে বর্জ্য জল চিকিত্সা ব্যবস্থায় ব্যবহার করা যেতে পারে। এটিকে বিশুদ্ধ করতে সহায়তা করে।
• প্রসাধনী এবং ত্বকের যত্ন: কিছু শেত্তলা থেকে প্রাপ্ত যৌগগুলি তাদের হাইড্রেটিং এবং অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য প্রসাধনী এবং স্কিনকেয়ার পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
• গবেষণা: শৈবাল হল বৈজ্ঞানিক গবেষণার জন্য মূল্যবান বিষয়, সালোকসংশ্লেষণ, জলজ বাস্তুতন্ত্র এবং জৈবপ্রযুক্তি সম্পর্কে আমাদের বোঝার ক্ষেত্রে সহায়তা করে।

শৈবাল বাস্তুতন্ত্র, পরিবেশ এবং বিভিন্ন মানব শিল্পে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যা তাদের অক্সিজেন উত্পাদন, খাদ্য শৃঙ্খল, কার্বন সিকোয়েস্টেশন এবং পৃথিবীতে জীবনের অন্যান্য অনেক দিকগুলির জন্য গুরুত্বপূর্ণ করে তোলে।

শৈবাল ও ছত্রাকের মধ্যে পার্থক্য

শেত্তলা এবং ছত্রাক হল দুটি স্বতন্ত্র গোষ্ঠী জীবের। শৈবাল ও ছত্রাকের মধ্যে পার্থক্য হলো:

কোষের ধরন:

• শৈবাল: Algae প্রাথমিকভাবে সালোকসংশ্লেষী এবং এতে ক্লোরোফিল থাকে। এগুলি বেশিরভাগই সরল উদ্ভিদের মতো কোষ দ্বারা গঠিত।
• ছত্রাক: ছত্রাক হেটারোট্রফিক, যার অর্থ এটি সালোকসংশ্লেষণ করে না। এটি জটিল, নন-ফটোসিন্থেটিক কোষ নিয়ে গঠিত।

পুষ্টি:

• শৈবাল: শৈবাল অটোট্রফিক, সূর্যালোক থেকে তাদের শক্তি গ্রহণ করে এবং সালোকসংশ্লেষণের মাধ্যমে খাদ্যে রূপান্তরিত করে।
• ছত্রাক: ছত্রাক হেটেরোট্রফিক, যার অর্থ এটি পুষ্টির জন্য বাহ্যিক উত্সের উপর নির্ভর করে। এটি তাদের আশেপাশের থেকে পুষ্টি শোষণ করে, প্রায়শই জৈব পদার্থ পচে যায়।

বাসস্থান:

• শৈবাল: শৈবাল প্রধানত জলজ এবং সমুদ্র, হ্রদ এবং নদী সহ বিভিন্ন জলাশয়ে পাওয়া যায়। কিছু কিছু আর্দ্র স্থলজ পরিবেশেও বৃদ্ধি পায়।
• ছত্রাক: ছত্রাক বেশিরভাগই স্থলজ এবং সাধারণত জমিতে পাওয়া যায়। এটি ক্ষয়প্রাপ্ত জৈব পদার্থ। মাটি বা অন্যান্য জীবের উপর পরজীবী হিসাবে বৃদ্ধি পেতে পারে।

গঠন:

• শৈবাল: শৈবাল এককোষী জীব বা বহুকোষী গঠন হিসাবে বিদ্যমান থাকতে পারে। এটি উপনিবেশ বা ফিলামেন্টাস কাঠামো গঠন করতে পারে।
• ছত্রাক: ছত্রাক সাধারণত বহুকোষী, জটিল গঠন সহ হাইফাই, মাইসেলিয়াম এবং ফ্রুটিং বডি অন্তর্ভুক্ত।

প্রজনন:

• শৈবাল: শৈবাল যৌন এবং অযৌন উভয়ভাবেই প্রজনন করে। কিছু স্পোর তৈরি করতে পারে বা পুনরুৎপাদনের জন্য খণ্ডিত হতে পারে।
• ছত্রাক: ছত্রাকও যৌন এবং অযৌন উভয়ভাবেই প্রজনন করে। এটি প্রায়শই প্রজননের উপায় হিসাবে স্পোর তৈরি করে।

বাস্তুতন্ত্রে ভূমিকা:

• শৈবাল: শৈবাল হল জলজ বাস্তুতন্ত্রের প্রাথমিক উৎপাদক এবং খাদ্য শৃঙ্খলে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি অক্সিজেন উৎপাদনেও অবদান রাখে।
• ছত্রাক: ছত্রাক প্রাথমিকভাবে পচনশীল, মৃত জৈব পদার্থকে ভেঙ্গে ফেলে এবং বাস্তুতন্ত্রে পুষ্টির পুনর্ব্যবহার করে। কিছু উদ্ভিদের সাথে পারস্পরিক সম্পর্ক তৈরি করে।

শৈবাল সাধারণত সালোকসংশ্লেষী জলজ বা আর্দ্র-বাসকারী জীব।  ছত্রাক হল হেটেরোট্রফিক, স্থলজ প্রাণী যা শোষণের মাধ্যমে পুষ্টি গ্রহণ করে। বাস্তুতন্ত্র এবং কোষ কাঠামোতে তাদের ভূমিকাও তাদের আলাদা করে।

উপসংহার

শৈবাল বৈচিত্র্যময়, জলে বসবাসকারী জীব যা আমাদের পরিবেশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি অক্সিজেন উৎপাদনে অবদান রাখে। জলজ খাদ্য শৃঙ্খলের ভিত্তি তৈরি করে এবং বিভিন্ন শিল্পে ব্যবহারিক ব্যবহার করে। শৈবালের তাৎপর্য বোঝা আমাদের তাদের পরিবেশগত গুরুত্ব এবং প্রাকৃতিক বাস্তুতন্ত্র এবং মানব ক্রিয়াকলাপ উভয়ের উপর তাদের প্রভাব উপলব্ধি করতে সহায়তা করে।

শৈবাল সম্পর্কে কিছু জিজ্ঞাসা

প্রশ্ন: শৈবাল কী?

উত্তর: শৈবাল হল সরল উদ্ভিদের মতো জীব যা জলে বাস করে।

প্রশ্ন: শৈবাল কিভাবে তাদের খাদ্য তৈরি করে?

উত্তর: শৈবাল সূর্যালোক ব্যবহার করে সালোকসংশ্লেষণের মাধ্যমে তাদের খাদ্য তৈরি করে।

প্রশ্ন: আপনি শৈবাল কোথায় পেতে পারেন?

উত্তর: পুকুর, হ্রদ এবং মহাসাগরের মতো জলাশয়ে শৈবাল পাওয়া যায়।

প্রশ্ন: শৈবাল কি উদ্ভিদ?

উত্তর: উদ্ভিদের মতো হলেও শৈবালের শিকড়, কান্ড এবং পাতার অভাব রয়েছে, তাই এগুলিকে উদ্ভিদ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় না।

প্রশ্ন: শৈবাল কি রং হতে পারে?

উত্তর: শৈবাল তাদের রঙ্গকগুলির উপর নির্ভর করে সবুজ, লাল, বাদামী বা এমনকি নীল হতে পারে।

প্রশ্ন: শৈবাল কি অক্সিজেন সরবরাহ করে?

উত্তর: হ্যাঁ, শৈবাল সালোকসংশ্লেষণের মাধ্যমে অক্সিজেন উৎপাদনে অবদান রাখে।

প্রশ্নঃ শৈবাল কিভাবে প্রজনন করে?

উত্তর: শৈবাল প্রজাতির উপর নির্ভর করে যৌন এবং অযৌন উভয়ভাবেই প্রজনন করতে পারে।

প্রশ্ন: খাদ্য শৃঙ্খলে শৈবালের ভূমিকা কী?

উত্তর: শৈবাল অনেক জলজ খাদ্য শৃঙ্খলের ভিত্তি তৈরি করে, বিভিন্ন জীবের জন্য খাদ্য সরবরাহ করে।

প্রশ্ন: শৈবাল কি মানুষ ব্যবহার করে?

উত্তর: হ্যাঁ, শৈবাল খাদ্য পরিপূরক, প্রসাধনী, জৈব জ্বালানী এবং বর্জ্য জল চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়।

প্রশ্ন: পরিবেশে শেওলা কেন গুরুত্বপূর্ণ?

উত্তর: শৈবাল জলীয় বাস্তুতন্ত্র বজায় রাখার জন্য কার্বন স্থিরকরণ এবং জলের গুণমানের সূচক হিসাবে গুরুত্বপূর্ণ।

আরও পড়ুন-

অলিভ অয়েল কি? অলিভ অয়েল তেলের দাম ও উপকারিতা - Olive Oilপুদিনা পাতার ১০টি উপকারিতা - Mint Leavesরসুনের উপকারিতা ,অপকারিতা ও রসুন খাওয়ার নিয়ম - Benefits of Garlicকাঁচা হলুদ - কাঁচা হলুদের উপকারিতা ও অপকারিতা - Raw Turmericমেথি (Fenugreek) কি? মেথির উপকারিতা - ত্বক ও চুলের যত্নে মেথি